وظائف البحرين

وصف الوظيفة

وظائف شيف للعمل عند شركة الطيف بالمواصفات التالية :

- يفضل التواجد في البلاد القديم

- خبرة عالية في نفس مجال الوظيفة

- الراتب المخصص للوظيفة معتمد على الخبرة

- ارسل السيرة الذاتية

المهارات:

- القدرة على التحكم في تكاليف المواد الغذائية من خلال التخطيط الجيد للقوائم
- مهارات التواصل الفعالة للتنسيق مع طاقم العمل وتلبية طلبات الزبائن
- مهارات التنظيم وإدارة الوقت لضمان سير العمل في المطبخ بسلاسة
- مهارات الإبداع لتطوير أطباق جديدة وتجديد قائمة الطعام بشكل مستمر
- القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة دون التأثير على جودة الطعام

المهام:

- المساهمة في تطوير قائمة الطعام من خلال اقتراح أطباق جديدة ومبتكرة
- تنظيم المطبخ وضمان نظافته وترتيبه بشكل دائم
- إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة للطهي بشكل مستمر
- إدارة وتدريب الموظفين الجدد في المطبخ لضمان كفاءة العمل
- إعداد وتجهيز الأطباق وفقاً للوصفات والمعايير المحددة من قبل المطعم

الانشطة الوظيفية

- إدارة الوقت بذكاء لضمان الانتهاء من المهام المطلوبة دون الحاجة لساعات إضافية.
- يتحمل المسؤولية عن أفعاله بشكل كامل ويسعى دائمًا للتعلم منها
- يخلص شغله بدون ما يضيع وقته في حاجات مالها لزمة.
- تنظيم الوقت بكفاءة: إدارة الوقت بشكل مثالي لضمان إكمال المهام في الوقت المحدد.
- التفكير الاستراتيجي: وضع خطط للمستقبل.

القدرات المطلوبة

- يركز على المهام ذات الأولوية لتجنب إضاعة الوقت في التفاصيل الصغيرة
- تتميز الشركة بمرونة في ساعات العمل.
- وضع معايير واضحة لكل مهمة لضمان تحقيق الأهداف المنشودة.
- الفرصة متجيش غير مرة، اغتنمها وقدم دلوقتي.
- استكمال الدراسات العليا في مجال العمل لتعزيز المعرفة المتخصصة.

شيف طهي بالبلاد القديم - وظائف البحرين

وظائف مشابهة